Culture hydroponique et hors-sol en serre

13-02-2023

Culture hydroponique et hors-sol en serre

Date:13 février 2023 | Source : YSteel | Auteur : YSteel


HydroponiqueLes systèmes de culture hydroponique tels que la technique du film nutritif (NFT) et les techniques à flux profond, également appelées culture hors-sol, sont utilisés pour la production de légumes à feuilles et de certaines cultures fruitières telles que la laitue et les épinards.


Hydroponics



Le contrôle complet de la nutrition et le recyclage et la recirculation des nutriments en excès, qui s'écoulent, apportent des avantages considérables tels que la réduction du lessivage des solutions nutritives dans l'environnement et la réduction de la consommation d'eau.

La culture hors-sol s'est développée sur une longue période afin de réduire les problèmes liés au sol et ainsi rendre la production en serre plus durable. Cela comprend l'élimination des maladies transmises par le sol, la réduction du niveau de sel dans l'environnement et l'amélioration de la disponibilité des éléments nutritifs, ce qui est particulièrement important pour la diversité des cultures.

Les plantes cultivées dans des cultures sans sol ont un système racinaire plus petit et un volume de zone racinaire plus petit, ce qui nécessite plus de soin pour l'approvisionnement en eau et la gestion des nutriments par rapport à celles cultivées dans des systèmes basés sur le sol. Cela nécessite l'utilisation de supports de culture spéciaux qui doivent être adaptés à ces conditions et fournir des capacités de stockage adéquates de l'eau et des nutriments tout en maintenant une bonne aération.

La culture hydroponique est une technologie de culture en serre relativement moderne, qui a joué un rôle de premier plan dans le paysage mondial de la culture ces dernières années. Les principales forces motrices sont le développement de milieux de culture appropriés avec des propriétés physiques et chimiques optimales, ainsi que les progrès des technologies d'irrigation, de fertilisation et d'automatisation.


                                                                                                                                              

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