Astuce du jour (2022.9.30) - Feuilles de basilic
Feuilles de basilic
Nom du médicament :bouton de feuille
Médicinal:stagnation du qi de la rate et de l'estomac, pour manger du poisson et du crabe causés par des douleurs abdominales, des vomissements et de la diarrhée, un rhume, un rhume, de la fièvre, de la toux, de l'asthme, une distension thoracique, une agitation fœtale ;
Introduction:Feuilles de basilic herbacées vivaces dressées, plante entière aromatique. Tige à quatre bords, supérieure très ramifiée, vert violacé, pileuse. Feuilles opposées, limbe ovale, apex pointu, bord denté en scie ou entier, point glanduleux sous la feuille. Cymes terminales, portant chacune environ 6 fleurs, longues et pileuses, corolle rouge pâle. Nucules ovales, brun foncé.
Période de floraison :Juillet à septembre.
Fonction:Les feuilles de basilic sont principalement utilisées comme épices dans la cuisine occidentale, plus comme notre coriandre ou céleri, épices, saveur.